เพิ่ม ATP สูงสุดด้วยการเพิ่มความจุไมโตคอนเดรีย
-
by
Ree Webster
การปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์และการวางแผนเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยลดความเหนื่อยล้าและช่วยให้คุณมีแรงทำกิจกรรมในแต่ละวันมากขึ้น
ดังที่เราทุกคนทราบกันดีว่าระดับพลังงานของเราเริ่มลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเราอายุมากขึ้น ปัจจัยอื่นๆ เช่น ความเจ็บป่วย อาหารที่ไม่ดี ผลข้างเคียงของยา และ/หรือความพิการสามารถเร่งการสูญเสียพลังงานนี้ได้ ดังนั้น เราจะทำอย่างไรเพื่อป้องกันสัญญาณแห่งวัยเหล่านี้ แม้ว่าความจริงที่แท้จริงของการต่อต้านวัยจะยังไม่ถูกค้นพบ แต่ก็มีหลายสิ่งที่เราสามารถทำได้เพื่อชะลอกระบวนการนี้ หนึ่งในนั้นคือการเพิ่มการผลิต ATP ผ่านการทำงานของไมโตคอนเดรียที่ได้รับการปรับปรุง
ฟังก์ชั่นไมโตคอนดิรัลและ ATP คืออะไร?
หน้าที่ที่สำคัญที่สุดในการเล่นของไมโตคอนเดรียคือการดึงพลังงานที่สะสมอยู่ในพันธะเคมีของสารอาหารแล้วเปลี่ยนให้เป็นพลังงานที่เซลล์สามารถใช้ได้ พลังงานรูปแบบนี้เรียกว่า ATP (อะดีโนซีน ไตรฟอสเฟต) และไมโตคอนเดรียมีหน้าที่ในการผลิต ATP ประมาณ 90 ชนิด
เมื่อการทำงานของไมโตคอนเดรียมีความเหมาะสม เซลล์จะถูกเติมพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ ทุกอย่างจะทำงานได้อย่างราบรื่น แต่เมื่อไมโตคอนเดรียทำงานผิดปกติ พวกมันจะเริ่มสะสมความเสียหายและขัดขวางกระบวนการของเซลล์
ความผิดปกติของไมโตคอนเดรียอันเป็นผลมาจากความเสียหายเป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักของ Againg เมื่อการผลิต ATP ในไมโตคอนเดรียของเราทำงานไม่ถูกต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอน การผลิตผลพลอยได้ที่เรียกว่าสายพันธุ์ออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) จะเพิ่มขึ้น และอาจสร้างความเสียหายต่อไมโตคอนเดรียในปริมาณที่สูงได้ เมื่อกระบวนการนี้เริ่มต้นขึ้น จะทำให้เกิดความเสียหายจากเอฟเฟกต์ก้อนหิมะซึ่งอาจค่อยๆ ส่งผลกระทบต่อกระบวนการทางชีวภาพอื่นๆ
สิ่งนี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติตามอายุ แต่คุณสามารถชะลอกระบวนการนี้ได้โดยการปรับปรุงการทำงานของไมโตคอนเดรีย ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการหลีกเลี่ยงและ/หรือซ่อมแซมความเสียหายได้
วิธีการปรับปรุงการทำงานของไมโตคอนดิรัลและการผลิต ATP
อาหารจำกัดแคลอรี่และไขมันต่ำ
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการใช้ชีวิตแบบมีสุขภาพดีจะทำให้คุณมีพลังงานมากขึ้นโดยรวม การรับประทานอาหารอดอาหารหรือจำกัดแคลอรี่ซึ่งมีน้ำตาลและอาหารแปรรูปต่ำสามารถกระตุ้นให้เกิดการปรับตัวหลายอย่างในไมโตคอนเดรีย:
> กิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนจะควบคุมการผลิต ROS และความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น
> รองรับการควบคุมคุณภาพไมโตคอนเดรีย รับผิดชอบในการป้องกันและ/หรือซ่อมแซมความเสียหาย
> ส่งเสริมการต่ออายุของเครือข่ายไมโตคอนเดรียโดยกำจัดไมโตคอนเดรียที่เสียหาย (การกินอัตโนมัติ) และผลิตไมโตคอนเดรียใหม่ (การสร้างทางชีวภาพ)
สารอาหารไมโตคอนเดรีย
มีสารอาหารมากมายที่สามารถช่วยให้ไมโตคอนเดรียทำงานในระดับที่เหมาะสมได้ สารอาหารไมโตคอนเดรียเหล่านี้ให้สารตั้งต้นและโคแฟคเตอร์ที่สนับสนุนและ/หรือกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ไมโตคอนเดรีย พวกมันเสริมสร้างการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของเซลล์ ทำลายอนุมูลอิสระ และปกป้องไมโตคอนเดรียจากการเกิดออกซิเดชัน นอกจากนี้ยังปกป้องและซ่อมแซมเยื่อหุ้มไมโตคอนเดรียอีกด้วย
สารอาหาร ได้แก่ วิตามินบี, กรดแอสคอร์บิก, α-โทโคฟีรอล, ซีลีเนียม, แอล-คาร์นิทีน, กรดอัลฟา-ไลโปอิก, โคเอ็นไซม์คิว 10, ไพร์โรควิโนลีนควิโนนและครีเอทีน, เมลาโทนิน, คาร์นิทีน, ไนเตรต, กรดไลโปอิก และทอรีน สามารถพบได้ในอาหารเสริมหรือตามธรรมชาติในอาหารที่ไม่แปรรูป เช่น ผักและผลไม้ ถั่วและเมล็ดพืช อาหารทะเล และเนื้อสัตว์
รองรับ NAD +
NAD + (nicotinamide adenine dinucleotide) เป็นโมเลกุลที่ได้มาจากวิตามินบี 3 ที่พบในทุกเซลล์ในร่างกาย NAD + มีบทบาทสำคัญในการทำงานของไมโตคอนเดรีย โดยเป็นโมเลกุลหลักที่ทำหน้าที่ส่งอิเล็กตรอนที่สกัดจากอาหารไปยังห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนเพื่อผลิต ATP
ไนอาซิน ไนอาซินาไมด์ NMN และ NR ล้วนช่วยเพิ่มระดับ NAD+ ในร่างกายได้ พบได้ในอาหารและสมุนไพรบางชนิด เช่น ผักชีฝรั่ง หัวหอม ส้ม คาโมมายล์ และเบคอน
นอนหลับให้เพียงพอ
ร่างกายต้องการการนอนหลับระหว่างเจ็ดถึงเก้าชั่วโมง ซึ่งจะทำให้สมองมีเวลาซึ่งสะสมของเสียจากการเผาผลาญจำนวนมากเนื่องจากมีอัตราการเผาผลาญสูง เพื่อกำจัดสารพิษที่อาจเป็นอันตรายต่อไมโตคอนเดรีย
หนึ่งในโมเลกุลเหล่านี้เรียกว่าเบต้า-อะไมลอยด์ ซึ่งในระดับปกติจะช่วยปกป้องเซลล์ประสาทและสนับสนุนการทำงานของพวกมัน อย่างไรก็ตาม, เมื่อจำนวนเงินที่มากเกินไปสะสมอย่างรวดเร็วจะเป็นอันตรายต่อเซลล์ประสาท. สิ่งนี้ส่งผลต่อการทำงานของไมโตคอนเดรียซึ่งสามารถกระตุ้นกระบวนการทางระบบประสาทได้ ไมโตคอนเดรียของเซลล์ประสาทให้พลังงานแก่ทุกการทำงานของสมอง ดังนั้น จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการหลีกเลี่ยงการสะสมของเสียที่เป็นพิษ
การนอนหลับที่ไม่เหมาะสมสามารถทำลายไมโตคอนเดรียได้ แต่สามารถป้องกันได้ง่ายๆ ด้วยการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ
การจัดการความเครียด
การจัดการความเครียดเป็นอีกปัจจัยสำคัญในการทำให้การทำงานของไมโตคอนเดรียทำงานได้อย่างเหมาะสมที่สุด ความเครียดสามารถเปลี่ยนโครงสร้างไมโตคอนเดรียได้หากตรวจพบฮอร์โมนความเครียดหรือสัญญาณความเครียดอื่นๆ และอาจเป็นอันตรายต่อระบบประสาท ระบบต่อมไร้ท่อ และระบบภูมิคุ้มกันเป็นพิเศษ
เทคนิคการออกกำลังกายและการผ่อนคลายช่วยคลายความเครียดได้อย่างดี นอกเหนือจากการไปยิมหรือวิ่งจ๊อกกิ้งเป็นประจำ การทำสมาธิ ไทเก็ก โยคะ และการฝึกหายใจสามารถช่วยป้องกันผลกระทบของความเครียดได้ ในความเป็นจริง ยังแสดงให้เห็นว่าการฝึกเทคนิคการผ่อนคลายเป็นประจำสามารถควบคุมยีนที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของไมโตคอนเดรียที่ดีต่อสุขภาพได้
ออกกำลังกาย
วิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มพลังงานคือการใช้พลังงาน สิ่งนี้ทำให้เกิดความตึงเครียดในไมโตคอนเดรียของกล้ามเนื้อ ซึ่งจะส่งสัญญาณให้พลังงานเพิ่มเติม เซลล์กล้ามเนื้อจะตอบสนองโดยการกระตุ้นการผลิตไมโตคอนเดรียมากขึ้น ซึ่งจะทำให้ความสามารถในการหายใจของกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้น และทำให้ความสามารถในการผลิต ATP เพิ่มมากขึ้น
เมื่อใช้ซ้ำๆ เซลล์กล้ามเนื้อของเราจะปรับตัวตามกาลเวลา และนี่คือเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ประสิทธิภาพดีขึ้นเมื่อออกกำลังกาย กระบวนการเดียวกันที่กระตุ้นไมโตคอนเดรียและ ATP มากขึ้นยังนำไปสู่การสร้างและการทำงานของไมโตคอนเดรียเพิ่มเติม ซึ่งเชื่อกันว่าจะช่วยชะลอสัญญาณแห่งวัยได้
ขอแนะนำให้เราออกกำลังกายแบบแอโรบิกอย่างน้อย 150 นาทีต่อสัปดาห์ และออกกำลังกายแบบฝึกความแข็งแกร่งอย่างน้อยสองครั้งต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม การศึกษาพฤติกรรมดังกล่าวใน British Journal of Sports Medicine แสดงให้เห็นว่าการฝึกความแข็งแกร่งใดๆ ก็ตามที่เพิ่มมวลกล้ามเนื้อก็มีประโยชน์อยู่บ้าง
แสงแดด
อย่าลืมผลกระทบที่เป็นอันตรายจากการถูกแสงแดดมากเกินไป การได้รับรังสีจากเส้นชีวิตของโลกไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังจำเป็นต่อการผลิตวิตามินดีในผิวหนังของเราด้วย วิตามินดีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกิจกรรมของไมโตคอนเดรีย และการได้รับในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มความสามารถในการออกซิเดชันของไมโตคอนเดรียในกล้ามเนื้อ ในทางกลับกัน ช่วยลดความเครียดและความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน
การสัมผัสกับความร้อน
ความร้อนทำหน้าที่เป็นสัญญาณความเครียดเล็กน้อยที่กระตุ้นให้เซลล์ส่งเสริมการตอบสนองทางชีวภาพที่เป็นประโยชน์บางประการ ความเครียดจากความร้อนกระตุ้นให้เกิดการตอบสนองแบบปรับตัวที่เป็นประโยชน์ในไมโตคอนเดรีย ซึ่งจะเพิ่มขีดความสามารถในการทำงานของไมโตคอนเดรีย
ผลกระทบได้รับการแสดงให้เห็นทั้งในกล้ามเนื้อโครงร่างและกล้ามเนื้อหัวใจ ซึ่งดูเหมือนจะยืนยันการศึกษาที่รายงานถึงประโยชน์ของห้องซาวน่าและห้องอบไอน้ำ ประโยชน์ต่างๆ ได้แก่ ประสิทธิภาพความทนทานที่ดีขึ้น และความเสี่ยงที่ลดลงของการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ
การเปิดรับแสงเย็น
การสัมผัสกับความเย็นในรูปแบบของการอาบน้ำเย็นหรือการบำบัดด้วยความเย็นจะเพิ่มกิจกรรมของไมโตคอนเดรียและการสร้างไบโอเจนของไมโตคอนเดรียเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น การสัมผัสกับความเย็นจะกระตุ้นให้เนื้อเยื่อสองประเภทตอบสนองโดยการผลิตความร้อน ประการแรกคือกล้ามเนื้อโครงร่างซึ่งสร้างความร้อนจากการสั่น อีกอันเป็นเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล (BAT หรือไขมันสีน้ำตาล) ซึ่งมีความร้อนไม่หนาวสั่น
การสั่นจะเผาผลาญเชื้อเพลิงของเซลล์ ATP เพื่อกระตุ้นการหดตัวของกล้ามเนื้อ ทำให้ไมโตคอนเดรียสร้างความร้อนทางอ้อม BAT มีโมเลกุลที่สามารถแยกการหายใจออกจากการผลิต ATP และสามารถนำมาใช้เพื่อผลิตความร้อนเพียงอย่างเดียว ทำให้ไมโตคอนเดรียสร้างความร้อนโดยตรง
การบำบัดด้วยแสงสีแดง/ใกล้อินฟราเรด
แสงสีแดงและแสงอินฟราเรดใกล้สามารถทะลุผ่านผิวหนังเพื่อกระตุ้นโมเลกุลที่เรียกว่าไซโตโครม ซี ออกซิเดส ซึ่งจะสร้างไมโตคอนเดรียตามมา สิ่งนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของห่วงโซ่การขนส่งอิเล็กตรอนแบบไมโตคอนเดรียและการผลิต ATP (adenosine triphosphate) โมเลกุลที่รับผิดชอบพลังงานและการกักเก็บของเซลล์
การตอบสนองของเซลล์ที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของเซลล์ และสามารถช่วยรักษาสภาพผิว ช่วยฟื้นฟูและซ่อมแซมของนักกีฬา ส่งเสริมให้เส้นผมแข็งแรง ลดรอยแผลเป็น และสมานแผล
การปรับเปลี่ยนไลฟ์สไตล์และการวางแผนเล็กๆ น้อยๆ จะช่วยลดความเหนื่อยล้าและช่วยให้คุณมีแรงทำกิจกรรมในแต่ละวันมากขึ้น
Teach RARE
วางแผนจัดลำดับความสำคัญของก้าวและท่าทาง
อีกวิธีที่ดีในการรักษาไมโตคอนเดรียของคุณให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมและสำรองพลังงานเพิ่มเติมคือการจัดการเวลาและปริมาณที่คุณออกแรงเอง
- วางแผน – แม้ว่าการใช้พลังงานเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มพลังงาน แต่การออกไปข้างนอกตลอดเวลาจะไม่เกิดประโยชน์ แทนที่จะจัดการงานบ้านและกิจกรรมต่างๆ แทน เพื่อจะได้มีระยะห่างกัน ทำให้คุณมีเวลาผ่อนคลายและเติมพลังอีกครั้ง
- จัดลำดับความสำคัญ – ส่วนสำคัญของการวางแผนคือการจัดลำดับความสำคัญ อย่าลืมจัดงานบ้านและกิจกรรมที่สำคัญที่สุดไว้ด้านบนสุดของรายการ และอย่าลืมอุทิศเวลาเต็มวันให้กับงานที่มีความเข้มข้นมากขึ้น เพื่อที่คุณจะได้มีเวลาเพียงพอในการฟื้นตัว
- การก้าว – ส่วนสำคัญอีกประการหนึ่งของการวางแผนคือการก้าวของตัวคุณเอง อย่าทำงานหนักเกินไปในแต่ละวัน ไม่ว่าจะเล็กหรือใหญ่ก็ตาม ให้เวลาเพียงพอระหว่างงานต่างๆ ไม่เพียงแต่เพื่อพักผ่อนร่างกายแต่ยังรวมถึงจิตใจด้วย
- ท่าทาง – แม้ว่าอาจฟังดูง่ายเกินไปที่จะมีประสิทธิภาพมาก แต่การรักษาท่าทางที่เหมาะสมตลอดทั้งวัน ในทุกงานที่คุณทำ ช่วยให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งจะทำให้คุณต้องใช้พลังงานน้อยลง